Muitas pessoas sabem sobre a importância de reaproveitar os alimentos, mas usa a desculpa de não ter tempo. Então o desperdiço vem se tornando cada vez maior. Enquanto uma pessoa desperdiça sem se preocupar em aproveitar as cascas de frutas e verduras, outras estão passando necessidade por falta de alimentos. É por esse motivo que temos que aproveitar os alimentos, usando as cascas para variar a nossa alimentação, para ter uma vida mais saudável.
Texto de Michele Nascimento
Foto de Eline Oliveira
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